Jika ingin membuat kue perlu mengetahui panduan cara hidupkan oven listrik dengan benar. Pasalnya, jika cara penggunaannya salah dapat berpengaruh terhadap kualitas kue tersebut.
Oven listrik memang sudah menjadi pilihan elektronik dapur yang wajib ada dalam setiap rumah. Fungsi alat ini akan memungkinkan seseorang untuk berkreasi membuat aneka masakan, terutama kue atau aktivitas baking.
Agar penggunaan oven listrik ini awet untuk jangka panjang, maka simak cara menghidupkan atau menggunakannya dalam artikel berikut selengkapnya!
Cara Hidupkan Oven Listrik untuk Aktivitas Baking
Pengguna yang baru mengenal oven listrik, tentu akan mengalami kesulitan tatkala menggunakannya. Terutama saat akan memulai untuk menghidupkannya dalam proses membuat kue.
Agar dapat menggunakannya dengan benar, dan memanggang kue dengan baik, berikut terdapat langkah-langkah cara memakai oven listrik untuk pertama kalinya.
Cek Daya Oven Listrik
Langkah pertama cara hidupkan oven listrik pertama kali adalah mengecek daya yang tertera pada oven. Setiap produk oven listrik tentu mempunyai kebutuhan daya berbeda-beda.
Biasanya untuk rumah tangga, dayanya berkisar antara 400 watt hingga 900 watt. Dengan daya tersebut, minimal daya setiap rumah harus memiliki 1.300 watt.
Oleh karena itu, agar listrik di rumah kuat untuk mengoperasikannya, cek terlebih daya ovennya. Dengan demikian jika kurang memadai, dapat mematikan beberapa peralatan elektronik lainnya yang tidak perlu digunakan.
Panaskan Oven Sebelum Mulai Memanggang
Cara hidupkan oven listrik berikutnya adalah memanaskan oven terlebih dahulu. Hal ini sangat penting dilakukan agar mencegah kue menjadi bantat nantinya.
Setidaknya panaskan kurang lebih 10 hingga 15 menit agar suhu panggangnya pas. Dengan demikian akan membantu memperoleh hasil kue yang sempurna.
Caranya aturlah suhu oven sampai 200 derajat celcius dan panaskan oven sekitar 10 hingga 15 menit sebelum proses memanggang kue. Kemudian, kecilkan suhunya supaya panas ovennya stabil.
Memilih Loyang yang Tepat
Pemilihan loyang yang tepat juga menjadi hal penting cara hidupkan oven listrik untuk memanggang kue. Pasalnya, jenis loyang kue akan berpengaruh terhadap hasil kue yang matang nantinya. Contohnya jika kue kering ingin renyah, gunakan loyang logam berwarna hitam.
Loyang tersebut sifatnya penghantar panas yang baik, sehingga bagian bawah kue menjadi lebih renyah. Sedangkan jika ingin kue berwarna kecoklatan dan lunak, gunakan loyang berbahan keramik atau kaca.
Memanggang pada Rak Tengah
Cara hidupkan oven listrik untuk memanggang kue, sebaiknya fokus pada rak tengah. Alasannya bagian ini memiliki panas yang stabil dan sesuai.
Jika memilih rak bawah maka kue akan cepat gosong sehingga mempengaruhi teksturnya. Oleh karena itu, sebaiknya letakkan loyang pada bagian tengah.
Mengatur Suhu Oven Listrik dan Posisi Api
Setelah keempat langkah di atas, cara hidupkan oven listrik yang berikutnya adalah mengatur suhunya. Lakukan dengan memutar knop sesuai suhu yang diperlukan untuk memanggang kue. Hal ini penting karena setiap resep memiliki suhu panggangan berbeda sehingga harus teliti.
Beberapa jenis oven listrik juga lengkap dengan fitur pengatur posisi api. Tujuannya untuk mengatur posisi api atas dan bawah pada oven tersebut. Cara mengaturnya dengan memutar knop pengatur posisi api sesuai gambar keterangan tombol.
Berdasarkan ulasan kanal YouTube Belanja Cosmos, cara menghidupkan oven listrik yakni dengan memutar suhu sesuai dengan kebutuhan. Kemudian usahakan untuk memilih loyang logam berwarna hitam karena menghantarkan panas lebih rata.
Gunakan Timer pada Oven Listrik
Cara hidupkan oven listrik berikutnya adalah dengan mengatur timer atau waktu pada oven. Manfaatkan fitur ini untuk membuat oven mati secara otomatis setelah selesai proses memanggang kue dengan durasi khusus.
Pengatur waktu ini akan membantu mengetahui apakah kue sudah matang atau sebaliknya. Dengan cara ini akan mencegah seseorang untuk membuka tutup oven. Padahal prosesnya belum selesai.
Cara mengatur timer-nya dengan memutar knop pada menit atau waktu sesuai resep jenis kue. Kemudian tunggu hingga timer berhenti sebelum mengangkat loyang dari dalam oven tersebut.
Tidak Membuka dan Menutup Oven Listrik
Selama proses pemanggangan, hindari membuka tutup oven saat pemanggangan sedang berlangsung. Pasalnya, hal ini akan mempengaruhi temperatur di dalam ruang dan membuat suhunya tidak stabil. Dengan demikian, proses membuat kue akan terhambat dan tidak mengembang sempurna.
Memberikan Jarak
Ketika menghidupkan untuk menggunakan oven listrik, letakkan piranti di atas kompor. Karena banyak orang meletakkan sembarangan. Hal terpenting adalah kabel dari oven dapat mencapai stop kontak.
Sebaiknya berikan jarak antara oven dengan barang lain sekitar 5 sampai 7 cm. Tujuannya agar hawa panas keluar dari oven dan tidak mengenai berbagai barang lainnya.
Demikian panduan cara hidupkan oven listrik dari awal hingga akhir pemanggangan kue. Jangan lupa terakhir untuk mematikan oven agar tidak boros listrik. Caranya dengan memutar pengatur waktu ke posisi tombol off. Dengan demikian, oven tersebut akan berhenti beroperasi dan keluarkan kue dari dalam oven dengan sarung tangan agar lebih aman./Estri
